Preparazione Tagliate il sedano il pių fine possibile, snocciolate le olive e unite il tutto in un'insalatiera insieme alle scaglie di parmigiano. Condite con abbondante succo di limone e con olio, sale e pepe a piacere.
Autore: Cafevert: Aspirante cuoca per diletto (ma il cui talento č ancora piuttosto nascosto). A Roberta piace: * tagliare frutta e verdura, * cenare fuori e provare a rifare i piatti che le sono piaciuti, * leggere un sacco di ricette, soprattutto quando hanno le figure. A Roberta NON piace: * avere a che fare con del pesce che non sia giā a filetti, * mangiare cozze, spinaci e/o cavolfiori. (agg. 7/2007)
Antipasti
