Lo so che c'è una quantità vergognosa di calorie, ma quando una persona è triste veramente con questa meraviglia si scorda tutti i guai. La sua scioglievolezza è capace di mandarti direttamente in Paradiso senza passare dal via
Ingredienti
300 gr cioccolato fondente
250 gr latte condensato dolce
75 gr burro
Preparazione Sciogliere gli ingredienti a fuoco dolce senza arrivare al bollore. Imburrare una teglia piccolina e versare il diabolico composto. Far raffreddare e mettere in frigo per almeno 1 ora. A questo punto tagliare a quadrotti il fudge, comportarsi bene ed offrirlo anche agli ospiti... per fare una cosa tremendissima si può sostituire 50 gr di burro con burro di noccioline.
Autore: Niche: Angela classe 67, quasi trimamma, monomaritata, bicanemunita, cucina, libri palestra e viaggi dipendente alla affannata ricerca di tempo per conciliare tutto (agg. 6/2008)
Dolci Tipici
