Difficoltà
Facile
Ingredienti per 4 porzioni
- 1 tazza di maionese
- 1 tazzina di ketchup o salsa rubra
- 1 tazza di panna da cucina
- 2 cucchiai di brandy o cognac
- 1 goccia di tabasco
- 2-3 gocce worchester sauce
- 1 cucchiaino di senape
- 1 tazzina succo di arancia
- il succo di mezzo limone
Preparazione
Mescolare todos gli ingredienti, eventualmente per gusti più o meno marcati variare le proporzioni di panna e ketchup.
Serve come accompagnamento a gamberi, gamberoni bolliti, petto di pollo lesso a dadini, eccetera eccetera.
Commenti
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Autore
taccosbill
sono l'essere invisibile che vi guarda silenzioso,prima ero più presente del prezzemolo, adesso per forza di cose e mancanza di tempo vi penso con nostalgia e vi leggo con simpatia, sperando che torni al piu presto il tempo in cui passerò cazzeggiando ore e ore su questo sito! Un abbraccio Paola
(agg. 5/2011)Analogie
